–-ilustrasi–
PALOPOPOS.CO.ID, PALOPO– Makanan pantangan penyakit jantung adalah berbagai jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung karena dapat memperburuk kondisi yang diderita. Makanan-makanan tersebut terdiri dari makanan tinggi garam, gula, lemak jenuh, dan lemak trans.
Menurut dr. Gracia Fensynthia, penyakit jantung umumnya tidak bisa sembuh total. Namun, penderitanya tetap bisa berupaya untuk mencegah perburukan kondisi dan risiko terjadinya komplikasi seperti serangan jantung. Caranya adalah dengan menjalani pengobatan dari dokter dan menerapkan pola hidup sehat, salah satunya mematuhi makanan pantangan penyakit jantung.
Beragam Makanan Pantangan Penyakit Jantung
Berikut ini adalah berbagai jenis makanan pantangan penyakit jantung yang harus dibatasi konsumsinya atau sebisa mungkin dihindari, seperti dilansir Alodokter.
- Daging merah
Daging merah, seperti daging sapi, daging kambing, atau daging domba, merupakan salah satu sumber protein yang diperlukan oleh tubuh. Meski begitu, konsumsi makanan ini secara berlebihan diketahui dapat memperparah kondisi penyakit jantung yang telah diderita lho.
Hal ini karena daging merah mengandung lemak jenuh cukup tinggi, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Nah, kondisi ini kemudian dapat meningkatkan terbentuknya plak yang bisa menyumbat pembuluh darah dan memperparah kondisi penyakit jantung.
- Ikan asin
Ikan asin tergolong sebagai makanan pantangan penyakit jantung karena kandungan garamnya yang cukup tinggi. Bahkan, kandungannya bisa melebihi kebutuhan garam harian yang hanya sekitar 1 sendok teh atau 2.000 mg per harinya.
